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Atsuko

郡山市出身

桜の聖母短期大学卒業後
製菓店で2年間学び上京

お菓子研究家今田美奈子氏
パティシェ弓田亨氏等に師事

その間、
オーストリア国立製菓学校ウ゛ィッフィで洋菓子
イギリス各地でシュガーケーキを学ぶ

1991年お菓子教室開設
現在、オリジナルウエディングケーキや
オーダーケーキ製作を中心に活動

また、プライベートレッスン中心の
お菓子教室を開催

見て楽しく、食べて幸せ!

そんなお菓子を私が食べたくなって、

シュクリエが生まれちゃいました。


やさしさに満たされる、そのひと時のために…。

シュクリエの意味は、お砂糖職人。


cake designer Atsuko
プロデュースするお菓子教室
シュクリエ


シュクリエのお菓子は、オーダーを頂いてから

ひとつひとつ丁寧にお作りします。

バースディーケーキ、記念日のケーキはもちろんのこと、

ウェディングケーキまで!

生ケーキからイギリス伝統のシュガーケーキもお作りします。



Sucrier